Нуга ассорти ягодная
-
Вес300 гр.
Авторская нуга ArtChoco
Наша нуга создана по авторскому рецепту и отличается высоким содержанием орехов и цукатов - до 50% в составе.
Мы добиваемся мягкой, пластичной текстуры и глубокого вкуса за счёт баланса белка, мёда, орехов и шоколада.
Для придания нуге насыщенности и правильной текстуры мы добавляем шоколад и какао-масло, а для покрытия используем премиальный швейцарский шоколад - один из лучших профессиональных шоколадов в мире.
Каждый батончик полностью покрыт шоколадом, что подчёркивает вкус нуги и делает текстуру более контрастной.
В наборе — 3 вкуса:
• миндаль · чёрная смородина • фиалка
• миндаль · ежевика • фисташка
• миндаль · вишня · амаретто
Что важно знать о нуге
Нуга — традиционное кондитерское изделие на основе белка, мёда и орехов.
Она особенно популярна в Европе — в Италии, Испании и Франции — где рецептуры и текстуры отличаются в зависимости от региона.
В ArtChoco мы интерпретируем классическую нугу в авторском ключе, сохраняя чистоту вкуса, высокое качество ингредиентов и ремесленный подход.
-
Вес300 гр.
}} "Нуга фисташка • малина ArtChoco")
}} "Нуга пекан • трюфель ArtChoco")
}} "Нуга кедр • корица • клюква ArtChoco")
}} "Нуга кешью • земляника • мускатный орех ArtChoco")
}} "Нуга кешью • манго • сыр ArtChoco")
}} "Нуга вишня • амаретто ArtChoco")
}} "Нуга чёрная смородина • фиалка ArtChoco")
}} "Нуга ассорти (топ-3 вкуса) ArtChoco")
}} "Нуга фундук • апельсин • кофе ArtChoco")